همراه با مقابل دانشگاه تهران؛
پویش مردمی مقلوبه پنجشنبه برگزار می گردد
به گزارش جوان بین، مردم تهران پنجشنبه ۱۱ آبان در مقابل سر در دانشگاه تهران تجمع کرده و پویش مردمی پخت و برگرداندن غذای مقلوبه را برگزار می کنند.
به گزارش جوان بین به نقل از مهر، پویش مردمی پخت و برگرداندن غذای «مقلوبه» شروع به کار کرد. این پویش با شعار «رژیم صهیونیستی سرنگون می شود» پنج شنبه ۱۱ آبان مقابل سر در دانشگاه تهران برگزار شده و در آن از شهروندان دعوت می شود تا ضمن پخت این غذا در منزل و همراه آوردن آن در محیط برگزاری پویش، یک پیام خانوادگی برای رژیم کودک کش اسرائیل مخابره کنند.
مقلوبه یک نوع ته چین است که به روش های مختلف در تمام کشورهای عربی با مواد مرغ، گوشت یا سبزی ها درست می شود. نکته جالب در پخت و استفاده از این غذا اینست که وقتی غذا پخته می شود، جهت استفاده از آن غذا را از داخل قابلمه به روی یک سینی یا بشقاب بزرگ برمی گردانند.
این اتفاق، یعنی برگرداندن غذا روی ظرفی دیگر، سبب شده این غذا در فلسطین اشغالی تبدیل به نماد پیروزی قدس و واژگون شدن سلطه دشمنان قدس شود.
برگرداندن قابلمه ها به صهیونیست ها یادآوری می کند که مثل قابلمه مقلوبه محکوم به واژگونی هستند. پخت این غذا در سالهای اخیر بیشتر شده و زنان فلسطینی هر سال آنرا با جدیت بیشتر انجام می دهند.
در توضیح این پویش آمده است: «شاید سربازان اسرائیلی این شب ها وقتی که به خواب می روند کابوس غذای مقلوبه را می بینند که زنان فلسطینی هرشب در مسجدالاقصی و اطراف آن سفره اش را پهن می کنند…»
پویش برگرداندن غذای مقلوبه و روایتی خانوادگی از مقاومت، پنجشنبه ۱۱ آبان ماه از ساعت ۱۹ مقابل سر در دانشگاه تهران با حضور آحاد مختلف تهرانی ها انجام می شود. از عموم شهروندان دعوت می شود تا در این اجتماع بزرگ شرکت نمایند.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب